Olá, pessoal!

Hoje trago aqui alguns dados relacionados a cadeia de restaurantes do Brasil que vão nos ajudar a pensar o quanto o digital pode aumentar a escalabilidade dos negócios e reduzir custos e desperdícios.

Segundo a **Abrasel, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes** que atua em diversas cidades do Brasil, os restaurantes tem convivido com o desafio de equilibrar a oferta de refeições no local (salão) com o delivery, já que 85% dos restaurantes que responderam a uma pesquisa realizada pela entidade desejam manter os serviços de entrega mesmo após a pandemia, mas 70% do faturamento desses mesmos restaurantes ainda vem das refeições no local contra somente 30%, por enquanto, dos deliveries.

Ou seja: como equilibrar os insumos para preparar as refeições nas quantidades certas (ou mais adequadas possível e sem desperdícios) para o salão e para entregas? Trabalhar com **reservas online antecipadas** pode ajudar!

Quando vemos notícias como essa, logo vem na nossa mente perguntas como: “por que meu negócio não é digital ainda?” ou “Mas, como digitalizar um negócio como o meu? Como vender pratos quentes online?”

Por isso, separei alguns tópicos que podem mostrar como vender o seu produto online em diferentes casos.

## Pizzarias

Você, proprietário de pizzaria, responda: quantas vezes você vende apenas um rodízio para uma mesa? Poucas, né?

Isso acontece porque a cultura criada no seu ambiente é total de confraternização, gente feliz comemorando, muita conversa e até mesmo momentos mais íntimos, mas vividos em casal, nunca com uma pessoa sozinha em uma mesa. 

Pizzaria é motivo de comemoração, de celebrar fatos que ocorreram e essa cultura pode ajudar muito você!

Visando isso, você pode vender vouchers com pequenas porcentagens de desconto para 2, 3 ou 4 pessoas e definir que essas pessoas só usem em datas livres na baixa temporada. Assim, você “salva” um período de pouco faturamento e gera movimento para seu caixa. 

## Foundues

Um ambiente como esse, em que casais costumam comemorar momentos marcantes como aniversários de namoro, casamentos ou noivados, também é um ambiente que dificilmente você precisará vender “entrada” para uma pessoa. 

O que facilita o uso de vouchers. Nesse caso, uma estratégia muito parecida com a das pizzarias dará certo. Se aproveite disso!

## Fast-Foods

Com a chegada dos aplicativos iFood, Rappi, James, entre outros, ficou muito mais fácil e rápido pedir comida em casa. Mas, as altas taxas que essas empresas cobram dos restaurantes fazem com que muitos negócios não consigam usar os apps para vender seus produtos. Recentemente, a rede de restaurantes Burger King anunciou que criará um app de delivery próprio para não depender somente desses aplicativos na hora de vender seus lanches.

Imagine o quão diferente e destacado você pode ser se não tiver filas e seguir entregando rápido o seu produto? Isso mesmo, se você tiver um e-commerce que possibilite às pessoas comprar online e passar apenas para retirar o seu pedido, você se destacará no mercado e rapidamente alcançará grandes marcas do setor como McDonalds, Burger King, Subway e etc. 

## Restaurantes temáticos

A febre de restaurantes temáticos, que vendem experiências ao invés apenas do serviço de alimentação, tem crescido muito no Brasil. O SEBRAE - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas estima que esse tipo de restaurante cresça 10% ao ano. 

A vantagem desse tipo de estabelecimento é que, além de apenas vender vouchers para famílias ou grupos frequentarem, você pode ligar a loja de souvenirs que possui à um e-commerce em que produtos personalizados com a sua marca serão vendidos. 

Para isso, você precisará apenas de um processo de logística bem estabelecido e de garantia de qualidade do produto em entregas de longa distância. 

E aí? Já entendeu quais as melhores formas de implementar um e-commerce para restaurantes e o que vender nele? 

Agora é hora de contratar uma plataforma para auxiliar você nisso. 

## Quer saber como o e-commerce pode melhorar as vendas do seu restaurante?

Somos especialistas no desenvolvimento de soluções fáceis de operar e eficientes que ajudam a impulsionar suas vendas online.

O que acha de ver na prática como tudo isso funciona? Acesse o chat aqui embaixo ou envie um e-mail para: [oi@planne.com.br](mailto:oi@planne.com.br) e receba uma demonstração da nossa plataforma.


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Hoje trago aqui alguns dados relacionados a cadeia de restaurantes do Brasil que vão nos ajudar a pensar o quanto o digital pode aumentar a escalabilidade dos negócios e reduzir custos e desperdícios.

Ecommerce para restaurantes: impulsione suas reservas online


Olá, pessoal! Tudo bem? \
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Gregório aqui mais uma vez! \
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Agora que você já sabe [o que é um motor de reservas](https://www.planne.com.br/blog/motor-de-reservas/o-que-e-um-motor-de-reservas) e já decidiu que essa ferramenta pode sim ajudar a sua empresa, você precisa entender como fazer para ter um motor de reservas no seu site.  \
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Antes disso, você precisa entender que **existem outras etapas**. Nem sempre você já inicia um projeto sabendo qual o motor de reservas ideal para sua empresa. 

É, por isso, que em muitos dos casos, você irá se perguntar: qual o motor de reservas ideal?


## Como escolher o motor de reservas ideal?

Para escolher o motor de reservas ideal para a sua empresa, é necessário que você entenda uma série de fatores. 

Primeiramente, **recomendo que você saiba qual é o seu principal objetivo na hora de escolher um novo motor de reservas**. Você pode buscar por facilidade, por melhorar a interface do seu cliente, por aumentar vendas, por ter um sistema interno que funcione bem e inúmeros outros objetivos. 

Isso porque existem algumas funcionalidades específicas que podem ajudar a atingir essas metas. Veja os principais pontos a serem analisados antes de escolher o seu:

**Setores integrados**

É preciso saber se o sistema conseguirá integrar todos os setores que a sua empresa quer envolver nesse projeto. Vendas, por exemplo, precisa estar diretamente ligado ao SAC e ao setor de alimentos e bebidas, que deve ter uma estimativa de quantas pessoas você irá receber. Desse modo, as atividades diárias fluem com mais facilidade.

**Ganho de performance**

Outro fator a ser levado em consideração é o ganho de performance que o seu negócio terá com a adoção de um motor de reservas. A entrada será mais rápida? Você irá gerar menos fila? As sessões de experiência do seu negócio serão mais personalizadas? Será possível fazer lançamentos simultâneos? Você terá mais autonomia? Tudo isso precisa ser avaliado na hora da escolha.

**Melhora na eficiência**

Um bom **investimento em tecnologia proporciona um aumento na eficiência**. O sistema deve facilitar atividades como a emissão de documentos fiscais ou a replicação da ficha de entrada dos clientes. A solução deve facilitar o atendimento e também aprimorar sua qualidade.

**Flexibilidade**

Cada negócio possui peculiaridades em relação a sua lógica de venda, naturalmente um motor de reservas robusto precisa ter a capacidade de traduzir as regras de negócio para que elas possam refletir no canal de venda online.

Sabendo agora quais os itens que um motor de reservas deve ter logo de cara, quero aproveitar a oportunidade para apresentar para você um motor de reservas fantástico: o da Planne! \
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Uma solução completa que permitirá que pessoas reservem acomodações, agendem horários, aluguem espaços e ainda paguem por suas compras tudo dentro de um sistema personalizado desenvolvido para a sua empresa!

Mas, além de todos os diferenciais, é importante que você entenda porque nos escolher.


## Por que sua empresa precisa disso?

Hoje, mais do que nunca, queremos facilidade. Tudo está a um toque de nossos dedos, seja através dos smartphones ou dos computadores, e o mundo está cada vez mais adaptado a essa realidade.

Todos queremos viajar, mas a verdade é que **ninguém quer mais entrar em um site e descobrir que só pode comprar se ligar diretamente para um estabelecimento**. Entenda: hoje, as pessoas evitam ao máximo fazer ligações telefônicas, e é comum que até você se assuste ao receber uma ligação. Se tudo pode ser resolvido de forma automática, por DM do Instagram ou por [WhatsApp](https://www.selfhotel.com.br/como-usar-whatsapp-business-comunicacao-hotel-pousada/), por que ligar?

E, foi enxergando esse cenário que as empresas prestadoras de serviços e experiências cresceram. Elas entenderam as necessidades dos novos viajantes e dos turistas antes dos próprios proprietários de empresas. E, foi aí que nasceu a solução para o problema que algumas empresas ligadas ao turismo enfrentam ao depender de agências de turismo e de comissionamento.

**Mas se você não quer perder espaço e deseja aumentar as suas vendas, adotar um motor de reservas é um passo crucial.**

Pesquisas já indicam que comentários positivos e feedbacks são pontos avaliados por hóspedes antes mesmo de realizar uma compra. Tendo um motor de reservas no seu site, todas essas informações estarão nas mãos do cliente, já no processo de compra.

Assim, você pode **conquistar a confiança do cliente e fazê-lo fechar a compra imediatamente**. Isso evita que ele vá procurar informações sobre seu estabelecimento em outros lugares, e acabe dando preferência a comprar de agências e locais dos quais você terá o desconto da comissão ao receber seu dinheiro. 

Vale lembrar a importância de responder os feedbacks, positivos ou negativos. Já que tudo estará visível para seu futuro cliente, é crucial que ele perceba que você é atencioso e preocupado com a experiência de quem se hospeda.

Outra dica para otimizar os processos dentro da sua empresa e manter toda a eficiência, possibilitando ainda mais aumentar as vendas diretas, é crucial que o seu motor de reservas seja também montado em parceria com as respostas que o seu cliente dá na sua pesquisa de satisfação.


## Por que escolher o motor de reservas da Planne?

A solução da [Planne](https://www.planne.com.br/) foi **desenvolvida e pensada para “destination services”**, ou seja, negócios que vão além do aéreo e da hospedagem. Nela, estão englobadas vendas de ingressos, jantares em restaurantes, ingressos de museus e parques, transportes e tudo mais que for possível realizar reservas.  \
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O motor de reservas da Planne pode atender desde um “escape game” que aluga salas para que o público possa jogar até um parque que vende ingressos e precisa controlar seu fluxo, disponibilidade, preços por horário ou dia… Ou até mesmo pode atender um restaurante pensando também em horários de reservas e números de mesas. 

Então, **nossa ferramenta é completa e flexível para atender inúmeros tipos de negócios e facilitar toda a venda e o setor comercial**. Fazendo com que tudo seja facilitado, integrado com motores de pagamento e fazer com que, o cliente dessas empresas, possa realizar compras por conta própria, sem intervenção humana.


## Conheça mais sobre a Planne!

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Se ainda restam dúvidas do porquê de nos escolher, saiba que o nosso motor de reservas permite que negócios com lógica de disponibilidade na operação comercial possam configurar suas regras de disponibilidade, tarifas e etc. \


Nossa ferramenta proporciona diferenciais únicos, tais como: 



* **Flexibilidade** para configuração de acordo com cada negócio/produto, é possível a venda sem agendamento algum, assim como com venda de data e data/horário;
* A possibilidade de **criação de [regras de disponibilidade encadeadas](https://www.planne.com.br/recursos)**;
* Total possibilidade de **flexibilização** e personalização na sua ferramenta, podendo deixar ela com a cara da sua marca ou empresa; 
* Possibilidade de possuir o nosso motor de reservas sem ter um site desenvolvido dentro da nossa plataforma, usando apenas widgets; 
* Uma **ferramenta totalmente personalizável**, onde é possível transferir toda lógica de disponibilidade da operação e de produtos específicos para venda online, que irá ocorrer de forma autônoma.
* Você possuirá **treinamento para que faça edições sozinho** dentro da plataforma e também o suporte da nossa equipe de tecnologia quando dúvidas ocorrerem;


## Como faço para contratar a Planne?

Através do nosso site, em [www.planne.com.br](http://www.planne.com.br), você poderá encontrar e agendar uma demonstração da nossa plataforma, nossa equipe está totalmente disponível para atender você com preços que começam em R$ 99 reais mensais.

Após deixar o seu contato, entraremos em contato com vocês da forma em que preferir, e todas as suas dúvidas serão resolvidas. 


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Para escolher o motor de reservas ideal para a sua empresa, é necessário que você entenda uma série de fatores. 

Como colocar um motor de reservas no seu site?

Olá pessoal! \
Tudo bem? \
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Gregório aqui para contar um pouco mais sobre tecnologia! \
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Você já sabe o que é um motor de reservas? Não?  \
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Hoje você vai descobrir! \
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Um motor de reservas nada mais é do que um **sistema de controle de estoque para negócios que vendem disponibilidade**, uma maneira de trazer a tecnologia e a facilidade para dentro da sua empresa. 

Ou seja, seu cliente conseguirá fazer todo o processo de reservar o seu serviço, desde visualizar sua disponibilidade, serviços extras e lugares disponíveis. Tudo isso sem sair do seu site!

E se você fizer todo o trabalho de marketing digital da forma certa, terá o privilégio de ter um site que vende sozinho e automatiza suas tarefas diárias, sem que você precise investir em grandes equipes para isso.

Siga agora neste artigo e descubra tudo que um motor de reservas pode fazer por você!


## Por que você precisa ter um motor de reservas?

Hoje, muito mais do que nunca, **queremos facilidade**. Tudo está a um toque de nossos dedos, através de celulares e computadores, e o mundo está cada vez mais adaptado a essa realidade.

Ninguém mais quer entrar em um site ou acessar um Instagram e ver que só pode fazer reservas ou contratar serviços através de uma ligação telefônica. **As pessoas evitam ao máximo fazer ligações telefônicas**, e é comum que até você se assuste ao receber uma ligação. Se tudo pode ser resolvido de forma automática ou por mensagem, qual o sentido de ligar?

Foi dessa forma que os negócios que se tornaram digitais o quanto antes, encontraram um jeito de crescer e se destacar em relação aos seus concorrentes. Essas empresas entenderam as necessidades dos seus clientes antes mesmo que qualquer outra pessoa e, foi assim, que resolveram o problema de altas comissões de agências de turismo e de taxas para que pessoas intermediassem suas vendas.

Então, se você não quer perder espaço e deseja aumentar as suas vendas, adotar um motor de reservas é um passo crucial.

Quer entender melhor algumas das principais vantagens de ter um sistema de gerenciamento desses no seu site? Confira!


## Quais as vantagens de um motor de reservas?

**1. Facilita todo o processo para seu cliente:** É possível que o seu site ainda utilize formulários, ou nem isso, para ajudar os visitantes a fecharem uma reserva direta com você. Mas esse método é extremamente ineficaz, porque o cliente precisa esperar a sua resposta, e ele não quer isso. Clientes gostam de ter todas as informações necessárias já no início do seu contato, para decidir se você é a empresa certa ou não. 

Se ele pode escolher o serviço, o horário e até mesmo realizar o pagamento imediatamente, porque ele ficaria esperando sua resposta por um e-mail ou mensagem? Em outras palavras, sem um motor de reserva você perde a grande oportunidade que é a compra por impulso.

Por isso mesmo, a única maneira realmente eficiente de ganhar seu cliente já nos primeiros cliques do site, é disponibilizar um motor de reserva em que ele possa fazer todo o processo de reserva sem esforço.

Ali, ele **personaliza ao máximo o serviço que está contratando**. Além disso, também realizará o pagamento sem problemas. Tem coisa melhor que essa?  

Outro detalhe que pode fazer toda a diferença no faturamento do estabelecimento, e deve ser pensado por você com muito cuidado. Alguns motores de reservas oferecem a possibilidade de pagamento por plataformas que se vendem como mais seguras e evitam problemas com cartões clonados, por exemplo.

Porém, essas plataformas costumam cobrar taxas de até 4% que, a longo prazo, podem gerar um prejuízo na lucratividade de seu estabelecimento. **É nesse momento que você deve avaliar.**

Uma plataforma como a [Planne](https://www.planne.com.br/recursos), por exemplo, já entrega uma solução completa desde o cadastro dos produtos até o pagamento feito pelo seu cliente final. Além disso, uma equipe que pode te dar suporte sempre que você precisar!

Uma coisa, no entanto, é crucial: seu site precisa um ter certificado de segurança e ser considerado seguro pelo Google para que mais pagamento seja aprovado, leia sobre isso [aqui](https://blog.brasilcloud.com.br/conheca-5-certificados-de-seguranca-para-sites-ssl/). 

**2. Vendas diretas**: vender serviços e experiências diretamente e eliminar o pagamento de comissões a canais de distribuição aumentam significativamente a margem de lucro da sua empresa e diminuem também os custos de compra do seu cliente.

**Um motor de reservas ajuda a aumentar as vendas diretas**, simplificando o processo e transformando o site do seu negócio em um site de compras online que está disponível 24 horas.

Propriedades que usam o Motor de Reservas da [Cloudbeds](https://www.cloudbeds.com/pt-br/blog/), por exemplo, registraram um aumento de aproximadamente 20% nas reservas de seus serviços.

Mesmo sendo possível maximizar as vendas diretas através da publicidade online, campanhas em redes sociais, estratégias de Inbound Marketing, conscientização de marca, programas de fidelidade e muito mais, ter um motor de reservas só seu, pode ser um grande diferencial. 

Porque **isso te dará controle completo sobre o processo de vendas e a experiência dos seus clientes** e permitirá com que você experimente diferentes estratégias de reservas e preços. Sem contar, na segurança que dará ao seu cliente por estar comprando algo diretamente do proprietário do negócio que ele deseja visitar. 

**3. Lucro extra:** com a possibilidade de trazer cada vez mais pessoas para o seu negócio que um motor de reservas pode gerar, você também aumentará sua possibilidade de upgrades, venda de lanches, entrega de serviços e venda de brindes dentro do seu estabelecimento. Essas vendas são um importante fluxo de lucro para você. O seu próprio site é o local perfeito para oferecer também esses produtos e fazer com que, seu cliente, já chegue com inúmeros vouchers em mãos. 

**4. Expectativa:** cada vez mais pessoas escolhem fazer a reserva diretamente com o fornecedor das acomodações. Talvez você já conheça o “Efeito Billboard”: o fenômeno em que os hóspedes descobrem a propriedade em outros sites e depois visitam o seu site para realizar a reserva. Com tantas escolhas disponíveis, diversas pessoas realizam um processo de análise antes de tomar uma decisão. Elas esperam algo simples e uma interação direta com a propriedade que escolheram.

**5. Personalização:** Nossa ferramenta possui total direito de personalização, sendo assim, você poderá usar o máximo possível da sua criatividade e do seu conhecimento sobre o seu negócio para criar algo que converse com o seu público, atenda as expectativas dele e passe toda a credibilidade e segurança que um cliente busca sempre que está realizando compras online. 

**6. Reservas por boa posição no SEO**:  As ferramentas mais usadas nas buscas relacionadas a negócios incluem o Google, TripAdvisor, Kayak e Trivago. Com a introdução de links grátis do Google, você pode agora anunciar na busca e mapear os resultados que tem da sua empresa. Aparecendo cada vez mais e construindo uma presença digital forte e consolidada que, além disso, também vai fazer com que mais pessoas comprem diretamente de você e você precise pagar cada vez menos comissões. Sem falar, é claro, da possibilidade de uso de dashboards que falarão para você como está o seu desempenho em tempo real.

**7. É você quem dita suas condições:** O seu site é a sua [loja](https://www.planne.com.br/blog/e-commerce/e-commerce-e-loja-virtual-qual-a-diferenca) em que os visitantes podem se inspirar, navegar e, por último, confirmar suas compras sem interrupções de um intermediário externo ou intervenção da sua recepção ou equipe de vendas. Uma reserva direta significa que a sua propriedade possui os dados e o relacionamento com o seu consumidor. 

Seus termos e condições são aplicáveis a cancelamentos, pagamentos e outras regras. Você poderá interagir com os clientes diretamente, sem um intermediário.

**8. Fidelidade do cliente:** Um motor de reservas é obrigatório para quem busca uma estratégia de fidelizar o seu cliente. Seja realizando uma campanha de marketing para incentivar clientes a voltarem ou para obter novos clientes.

 

Tudo isso ao mesmo tempo em que você garante uma experiência tranquila para o seu consumidor, através do seu próprio sistema.

**9. Conscientização de marca:** Para empresas que estão crescendo, estabelecer uma marca exclusiva é extremamente importante. Além de exibir a proposta de valor único da sua propriedade, a sua marca ajuda a passar confiança e fidelidade em um modelo B2C (Business to Customer). Depois que você definiu os atributos da sua marca, desde o logotipo e cores até a personalidade, o seu site é o local perfeito para começar a aplicar tudo isso. É por isso que, usando o [motor de reservas da Planne](https://www.planne.com.br/recursos/motor-de-reservas), você terá total direito de personalização. 

**10. Automatização de tarefas:** **É**cada vez mais necessário utilizar a tecnologia a seu favor, ainda mais quando os processos de controle de disponibilidade, variações de preços e envio de vouchers aos clientes são coisas que podem ser facilmente automatizadas, principalmente usando [ferramentas como a Planne](https://www.planne.com.br/recursos). O tempo que você gastaria executando processos manuais pode ser economizado e investido em melhorias que, de fato, vão fazer o seu negócio crescer mais rápido e com mais qualidade.


## Por que escolher o motor de reservas da Planne?

A solução da [Planne](https://www.planne.com.br/) foi **desenvolvida e pensada para “destination services”**, ou seja, negócios que vão além do aéreo e da hospedagem. Nela, estão englobadas vendas de ingressos, jantares em restaurantes, ingressos de museus e parques, transportes e tudo mais que for possível realizar reservas.  \
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O motor de reservas da Planne pode atender desde um “escape game” que aluga salas para que o público possa jogar até um parque que vende ingressos e precisa controlar seu fluxo, disponibilidade, preços por horário ou dia… Ou até mesmo pode atender um restaurante pensando também em horários de reservas e mapas de mesas.

Então, **nossa ferramenta é completa e flexível para atender inúmeros tipos de negócios e facilitar toda a venda e o setor comercial**. Fazendo com que tudo seja facilitado, integrado com motores de pagamento e fazer com que, o cliente dessas empresas, possa realizar compras por conta própria, sem intervenção humana.


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Um motor de reservas nada mais é do que um sistema de controle de estoque para negócios que vendem disponibilidade, uma maneira de trazer a tecnologia e a facilidade para dentro da sua empresa. 

O que é um motor de reservas?

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Um motor de reservas (também conhecido como booking engine) é um sistema de gerenciamento que substitui sites de reservas on-line. Isso significa que o seu site dará total autonomia para o seu cliente, sem que ele precise passar por agências de turismo, horas no youtube, noites pesquisando no Instagram ou longos atendimentos para reservar seu serviço. Assim, você poderá lucrar mais, visto que não precisa pagar comissões. 



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